Съедобные кактусы Слышала, что многие кактусы не только утоляют жажду путников в пустыне своим соком, но и служат вкусной пищей. Так, одним из любимых лакомств мексиканцев являются засахаренные ломтики "конфетного кактуса" (один из видов меокактусов). А из плодов некоторых опунций (в Европе их называют "берберийскими фигами") варят варенье, едят их свежими, тушат с мясом. Так что, на случай наступления голодных времен запасаемся на подоконниках кактусами!
ps: сегодня первый раз после длительных праздников вышла на работу, и сразу - огорчение... Погиб кактус...((( И чего ему не хватало?... Может, скучал по мне?...
