Доброе утро   Гость
Вход Регистрация Среда, 12.12.2018, 09:33
[ НОВЫЕ СООБЩЕНИЯ · Участники · Правила форума · RSS ]
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
За Чашкой Кофе » Отдыхаем » Отпуск » ШРИ ЛАНКА (Дегустация страны и чая.)
ШРИ ЛАНКА
миленаДата: Понедельник, 11.03.2013, 18:34 | Сообщение # 1
Конченый Капучинщик
Группа: Проверенные
Сообщений: 3164
Статус: Отсутствует
Пожалуй начну фотоотчет про отпуск, проведенный на Цейлоне ( старое, до боли знакомое по чаепитию) название Шри-Ланки, Ланки ( как называют её местные)

Я уже писала, что долго готовилась к поездке, закачала аудиогид по стране, перелопатила кучу инетной инфы, спорила с агентствами,которые убеждали меня ехать куда угодно только не в Негомбо ( город в 15-ти км от аэропорта). Веские доводы, что лучше отдыхать на юге, юго западе почему то не совпадали с моими желаниями, а дважды полученные отказы в броне гостинице по причине отсутствия мест, только усиливали мои капризы, и я была готова просто купить билеты и самостоятельно искать жилье по приезду ( именно так я и сделаю в следующий раз). Объясняю почему, может кому- то и пригодится, как пригодилось мне.
Аэропорт Бандаранаике, что находится рядом с Негомбо единственный международный на Шри Ланке, поэтому отсюда все разъезжаются по побережью. И, казалось бы, ну если на юге лучше, почему бы и не проехать еще 150-170 км, которые по российским, да и не только кажутся пустяковыми. И все так, но учитывая дорогу (4,5) до Дубаи и 4 часа до Цейлона перелета, пересадку, чуткую дрёму, а не сон, разницу во времени - 3,5 часа еще ехать 5-6-7 часов в автобусе до гостиницы??? да-да , не ошиблась я - 5, 6, 7 иногда и 8 часов, потому что скорость маленькая ( иногда 30-40 км), дорога узкая, пробки под деловой столицей Коломбо ( а мимо не проедешь никак). Я решила что это слишком, и за свою настойчивость дважды получала от мужа спасибо ( в день прилета и вылета) плюс удивленные взгляды, когда мы первые вышли через 20 минут возле своей гостиницы и восхищение, когда нас последних забрали в аэропорт "как, а можно было и тут отдыхать, так близко?" Кстати, европейцы, которые себя любят, если отдыхают на самом юге - в Галле, например, они специально станавливаются в первый и последний день в Негомбо, чтобы отдохнуть перед полетом. И еще веский аргумент: все основные достопримечательности находятся еще севернее Негомбо как минимум на 140 км, можете представить, как их осматривать с южного побережья?? А мы же не только валяемся на лежаках, но и любопытничаем cv

Первое, что увидели по прилету и поселению ( фотки 1 и 2), парусник - это катамаран отеля ( рыбалка, прогулки) . Мы не рискнули, отдав предпочтение моторному катеру, но это позже.





На пляже лежаков нет, но отель на первой линии, поэтому лежаки на территории ( маленькой довольно), ( фото 3), которая ограждена веревкой ( фото 4).





Это так называемая граница, за которую с пляжа могут войти лишь гости отеля, но как ты только ее пересек в сторону океана, тут же начинает работать "магазин на диване" ( это я так приклеила бизнесу название). Тут же на фотке видны продавцы всего что угодно, это "всёчтоугодно" они демонстрируют на вытянутых руках, выкрикивая "мадам" прм из-за веревочки, предлагая всё: бусы, "ролекс", ракушки, поездки, платья, футболки. Особо ты интересен пока не загорел ( значит еще не сориентировался и не пробежался по соседним "бутикам" где дешевое еще дешевле be Пляжная торговля навязчива, но удовлетворяяется твоим "ок, томороу", "мей би", и смеется на "ноу мани": "у белых??? ноу мани???". Один продавец из лавки упорно не хотел снижать цену, когда объясняла, что мы не из России, которая богаче, а из Украины, проявил завидную осведомленность: "бедные, а проводили Евро 2012???"
пятая фотка для тебя, Люба, я помню что ты любишь вид из номера, он у нас был отменный - бассейн, океан и закаты))



продолжение следует


Прикрепления: 8321916.jpg(151.2 Kb) · 6131346.jpg(111.4 Kb) · 1151256.jpg(283.7 Kb) · 4797622.jpg(309.6 Kb) · 0238505.jpg(321.0 Kb)
 
Ада-АнгелДата: Вторник, 12.03.2013, 06:29 | Сообщение # 2
Конченый Капучинщик
Группа: Хозяйка Чашки
Сообщений: 11946
Статус: Отсутствует
Наконец дождалась темы о поездке! gv
Столько вопросов, но, думаю, ты сама обо всем расскажешь и покажешь... )))

Цитата (милена)
которые убеждали меня ехать куда угодно только не в Негомбо


милена, как ты думаешь сейчас, когда уже побывала в Негомбо - почему так?
 
миленаДата: Вторник, 12.03.2013, 10:46 | Сообщение # 3
Конченый Капучинщик
Группа: Проверенные
Сообщений: 3164
Статус: Отсутствует
ну в моем случае, меня отговаривали потому что не было свободных мест в гостиницах, с которыми они работают, а вообще, Негомбо - это крупный городок, центр рыбной ловли и торговли, поэтому все гостиницы размещаются в конце города, там чисто, прекрасный песок, лично мне очень понравилось. Грязь присутствует, там где разделывают рыбу, я расскажу еще про это. Буквально на второй день мы взяли тук-тук и водитель сам предложил сделать нам обзорную экскурсию по всему городу, в темпл ( храм буддистов), на рынок, сад специй.
Жара была 35 градусов, но ее не замечаешь, т.к. сухо а в тук-туке вообще приятно ездить, ветерок обдувает - красота! На первой фотке - каналы, вообще надо сказать страна не обделена водой, очень вкусная, много источников, особенно вкусная в горах, мы первое время покупали в бутылках, а потом поняли, что она "съедобная" и та, которую нам дают - два полных чайника по 2 литра каждый день обновляют в номере, но для интереса стоимость воды 1,5 литра - 60 рупий это около полдоллара, а стоимость кокоса - 50 рупий, в нем молока около литра не меньше, они там большие, королевские. Но мне на вкус не очень, а многим очень нравится, утоляет жажду и продается везде.

Каналов много в городе, целая сеть и между собой сообщаются, есть основная река Гингоя или Джингоя, по которой можно доплыть куда-то прилично далеко, но здесь в начале города она впадает в океан. Такое соседство и морской и речной воды благоприятно сказывается на рыбалке - рыбу ловят везде, и без улова не остаются.



На второй фотке река и справа местная достопримечательность - тюрьма, ее обязательно показывают всем, не маленькая.



Третья фотка с видом на один из каналов, у местных не столько в почете машины ( кстати стоимость их не маленькая - за Ниссан, 12 летний, с приличным пробегом просят около 14-15 тыс. зеленых, а тук-тук 4-5 тысяч), сколько лодки, которые как на фотке паркуются прямо возле дома.



Я постоянно сравнивала Ланку с Индией, много похожего, но и разного много. Нет шляющихся коров, диких кабанчиков, и чисто. Все-таки чисто не там где не сорят, а там где убирают. Здесь нет такого созерцания и пофигизма как в Индии, но и люди уже не такие открытые и честно-доверчивые как там.
Всегда стараюсь чтото необычное и попавшееся взять в кадр , так на 4 фотке - еще один вид транспорта, гужевой, а на пятой деЙствующий почтовый ящик для корреспонденции.





Прикрепления: 7169043.jpg(310.6 Kb) · 2703247.jpg(202.2 Kb) · 4713948.jpg(310.6 Kb) · 0944352.jpg(228.1 Kb) · 4064704.jpg(388.7 Kb)
 
Ада-АнгелДата: Среда, 13.03.2013, 05:34 | Сообщение # 4
Конченый Капучинщик
Группа: Хозяйка Чашки
Сообщений: 11946
Статус: Отсутствует
Цитата (милена)
рыбу ловят везде, и без улова не остаются.


милена, Что, даже в этих каналах, что на первом фото, ловят рыбу??? ai
Кстати, канал посреди улицы вместо шоссе - очень оригинально! понравилось ab (хм... а какая разница между 1 и 3 фотками?)

Природа удивила, но не своей экзотикой, а просто необычно зелено, мило.., Востоком (в том смысле, как я его понимаю) и не пахнет...
Даже тюрьма похожа на санаторий!
 
миленаДата: Среда, 13.03.2013, 12:11 | Сообщение # 5
Конченый Капучинщик
Группа: Проверенные
Сообщений: 3164
Статус: Отсутствует
ой спутала фотки, два раза одну и ту же ap

рыбу ловят даже в каналах, вот я спецом поинтересовалась, что же можно словить прям с мостика ( первая фотка) очень даже прилично



я вообще признаю только удачную рыбалку, т.е. тупое сидение без результата не по мне, и в этом плане глаз радовался везде: и на базаре, и когда мы съездили на индивидуальную рыбалку. Про мясо на период отпуска мы забыли ( не считая куриного иногда за завтраком). Оно ни к чему, если в изобилии рыба разных мастей и морепродукты.
Расскажу про особенности рыбной ловли: на туристических фотках можно часто встретить такой вид ловли на Шри Ланке ( фото 2 - чужое) т.е. ее ловят с шеста, как на ходулях. Я такое видела только на ретро-фотке в гостинице, и говорили что на юге такое практикуют для экзотик-фото для туристов.



В Негомбо поставлена рыбалка в бОльших масштабах, ловят серьезную рыбу, которую мы видели на базаре, пропустить его не возможно, тем более что он каждый день, и каждый день интересный.
Естественно в основном ловится сетью, сначала вытаскивается на берег лодка и сеть, и тут же идет пересортировка ( на 3-й фотке) , отбирается ядовитая, и отдельно морепродукты.



На самом деле в океан выходят 3-4 человека, но поскольку такой силой не обходится, то им на берегу помогают подсобники ,как правило старые, нищего вида мужиченки, за это получающие по 2-3 небольшие рыбки. После сортировки рыба попадает к "палачам" , не вся а та которая нужна, ей отрубывают голову и удаляют грубые плавники. (фото 4).



Мне показалось на этом мужская работа окончилась , а дальше вступают женские ручки, которые монотонно, перебирают, очищают от кожи, раскладывают, убирают и продают. Но что удивило больше всего, так это процесс сушки рыбы, тут же, между океаном и базаром, прямо на пляже, на мешковине ( фото5).



Ее сушат присоленую от суток ( мелкая, анчоус), до 2-3 ( покрупнее и кальмары). Я спросила, почему не едят собаки, птицы - потому что соленая, ответили, и странное дело - совершенно нет мух, я правда вообще мух не видела нигде, только комары. Казалось бы, ну полная антисанитария, но я ела эту рыбу, привезла домой, и говорят большая часть идет на экспорт, поэтому как знать, может в пакетиках с анчоусами,креветками сушеными, резаной рыбкой вы тоже ели дары океана оттуда ad ? На 6-й фотке то что достается океану, птицам и собакам (кошек крайне мало, возможно из-за того что котят воруют ястребы ( частенько видели парящих)



Прикрепления: 8941881.jpg(233.3 Kb) · 0779389.jpg(21.0 Kb) · 6214177.jpg(199.7 Kb) · 0479572.jpg(282.4 Kb) · 7866110.jpg(322.2 Kb) · 2480441.jpg(251.6 Kb)


Сообщение отредактировал милена - Среда, 13.03.2013, 12:45
 
Ада-АнгелДата: Четверг, 14.03.2013, 05:46 | Сообщение # 6
Конченый Капучинщик
Группа: Хозяйка Чашки
Сообщений: 11946
Статус: Отсутствует
милена, подобные "рыбзаводы на берегу" далеко от места вашего купания?
Рыбой сильно воняет?
Честно говоря, я бы не смогла долго питаться рыбой, я ее "не очень" и ем редко...
 
миленаДата: Четверг, 14.03.2013, 10:44 | Сообщение # 7
Конченый Капучинщик
Группа: Проверенные
Сообщений: 3164
Статус: Отсутствует
Ада-Ангел, рыбзаводы далеко - км 5 и течение как раз вниз,а мы верху. насчет рыбы я понимаю тебя частично - редко ее едят до 25-27 лет, а вот потом наоборот, и мне всегда казалось что женщин "пробивает" на рыбу больше чем мужчин, но если выбирать между рыбой и морепродуктами, я выберу второе, даже если это будут небольшие креветки или кальмары
 
Ада-АнгелДата: Четверг, 14.03.2013, 19:41 | Сообщение # 8
Конченый Капучинщик
Группа: Хозяйка Чашки
Сообщений: 11946
Статус: Отсутствует
милена, вот-вот! Именно креветки и кальмары я выбираю! db
Опять же - чтобы не весь отпуск ими питаться.
В моем случае дело не в возрасте и не в поле (а, может, даже и не в рыбе?)
Скорее всего - в гороскопе: Весы просто терпеть не могут однообразия и в еде, и во всем остальном...

рs: жду фоток с экзотическими рыбными блюдами. Ты что-нибудь из еды фотографировала?

Вопрос по раннему сообщению: тут-туки там как в Таиланде - машинки? Или типа велосипедов? Или возят запряженные люди?
 
миленаДата: Пятница, 15.03.2013, 00:07 | Сообщение # 9
Конченый Капучинщик
Группа: Проверенные
Сообщений: 3164
Статус: Отсутствует


навскидку, пару фоток с едой я поставлю, вот такое изобилие овощей круглый год, несколько урожаев, как минимум 3, конечно завидки берут от постоянства наличия овощей и фруктов, хотя мне показалось что в Индии там с фруктами больше повезло, болшье разнообразия, но зато вкуснее тут были и ананасы и папайя ( фото 2).



По поводу питания: мы брали BB, как на Гоа , т.е. только завтраки в гостинице, да и то, можно было и завтракать за территорией - много кафешек. Но завтрак в гостинице был неплохой - европейский с национальным налетом индийской кухни, поэтому кроме яичницы вариативной, была курица или рыба, фрукты, а вот когда хотелось кофейком побаловаться, то приходилось "укреплять" местный растворимым , уж больно он никакой. Поэтому чаще чай с молоком. Вот чай там можно беспроигрышно брать везде, и даже пакетированный в номере был отменный. Обедали и ужинали за территорией - дешевле и разнообразнее чем в отеле.

Вообще на цейлонский отдых меня спровоцировал рассказ девочки из рекламного агенства, и вот сегодня мы снова делились впечатлениями и я лишний раз довольна тем что отдыхали именно в Негомбо ( она показала мне фотки Тринкомале ( это самый юг) ну деревня - деревней, кафешки на палцех пересчитать и как стемнеет то только в отеле находились, спецом спросила сколько же они ехали с аэропорта автобусом до места - 7!!!! часов. не увидела я и какого-то особенного океана на ее фотках.



на фотке 3 коктейль из креветок с ананасом, огурцом, луком ( сладким) - это мое любимое блюдо в обед, а вот блюдо с четвертой фотки мы как правило делили на ужин, мы вообще любим пробовать друг у друга и берем разное, потом половиним как многие. Порции надо сказать не маленькие, особенно тайская и шри-ланкийская кухня. Фоток много, я поищу другие. Вообще, коренное население как индусы практикуют вегетарианство. Рис, приправленный 'карри', является самым распространенным продуктом питания. Карри может называться любая еда, приготовленная с добавлением смеси специй, растертых в порошок. Среди обязательных компонентов смеси - черный перец, кориандр, жгучий перец чили , семена горчицы, тмин, корица, куркума, имбирь, чеснок, а также листья вечнозеленого кустарника карри. Листочки этого карри мы встречали даже в соленых орешках и печеньках. Ну любит народ острую пищу, хотя индусы еще больше "острят" ap

на фотке позади тарелки с морепродуктами, тоже интересное блюдо, которое я не ела, а вот мой супруг почти каждый день ( или за обедом или на ужин). Это огуречный суп, протертое не очень густое пюре на курином ( скорее всего) бульоне. Я обязательно буду такой делать летом, когда много огурцов, причем его едят горячим!! а не холодным, я только попробовала, вкусно!

правда, я по приезду приготовила салатик ( помидоры, огурцы, лук и крошанула туда немного ананас, так муж сказал :хватит, ему поднадоел ананас во всех ( практически!) салатах. bl Когда мы были в Коломбо, местный тук-тукер подвез нас к большому центру, сказал что там можно покушать, я спросила: точно вкусно?, он посмеялся и сказал - 12 кафешек вас убедят, и был прав. Там была кухня на любой вкус - от японской до европейской, разве что русско-украинской не было.



Тук-туки это такие себе мотоколяски что ли, вариант такси,ну или как мопед с фургончиком сзади. средняя стоимость - 1,5-3 доллара.хотя такси обычное тоже есть,


Прикрепления: 0670356.jpg(392.9 Kb) · 6375793.jpg(311.6 Kb) · 8647456.jpg(333.4 Kb) · 2070310.jpg(386.5 Kb)
 
Ада-АнгелДата: Суббота, 16.03.2013, 07:30 | Сообщение # 10
Конченый Капучинщик
Группа: Хозяйка Чашки
Сообщений: 11946
Статус: Отсутствует
милена, вспомнила, как я готовила салат с креветками и ананасом . Дружно всей семьей потом решили, что креветки лучше отдельно, а ананас - отдельно ap
На фото все выглядит аппетитно (особенно крабик)! Но интуиция мне подсказывает, что цейлонская еда не для моего желудка...
 
миленаДата: Пятница, 22.03.2013, 12:21 | Сообщение # 11
Конченый Капучинщик
Группа: Проверенные
Сообщений: 3164
Статус: Отсутствует
продолжу рассказ описанием океанической рыбалки на Ланке

сама возможность осуществления ее подстегивало её дома. При большом обилии достопримечательностей на острове и приоритетах посещения их, вопрос о рыбалке не обсуждался. Это как "матч состоится при любой погоде" ap

Поэтому, обгорев слегка на нашем пляже, решили что пора попробовать свои силы в ловле рыбы, каждый день нам предлагали сделать это на гостиничном паруснике, но лодка с движком показалась более быстроходной и надежной. Не говоря о том что цена тоже более привлекала - стандартные 3 часа на паруснике - 130 баксов против 70 на катере.
Определится с выбором помог наш моторикша- тук-тукер ( который нам делал обзорную). Катери был тоже отельный, но гостница другая - Джетвин блу.



Погода была отличная, на берегу почти не было волны. Нам была обещана рыбалка на крупную рыбу, поэтому соответственно снасти были такого плана:



Плыли довольно далеко, и ловля на крупняк заключалась в том, что закидываются большие спининги ( ну или как они там называются) и ты тупо держишь свой, а лодка на полном ходу движется ( надо сказать что тяжеловато держать). Ну теоретически, почувствовав что стало еще тяжелее ( ai ) надо было поддергивать. После продолжительной езды, и видя большие сомнения на наших лицах, нам был осторожно предложено попытать счастья в ловле рыбы поменьше ( т.б. вокруг нас было полно чаек и парусников с рыбаками- верный признак наличия рыбы). Мы радостно согласились, и мне показался этот вид рыбалки более экзотичным, хотя бы из-за снастей:



т.е. на пенопласт ( или деревяшку) накручена леска, которая заканчивается несколькими крючками и грузилом. От креветки отщипывается голова и нанизывается вдоль на крючок. И все - остальное -сноровка и вовремя подсечь рыбу, которая прямо скачет на наживку. На след.фотке результат буквально 10-15 минут.



Но лодка никуда уже не движется, она стоит на якоре. К сожалению, фотки на катере на этом заканчиваются, потому что фотографом была я, но я тоже хотела ловить рыбу ap

Последние фотки сделаны уже на берегу - просто чтобы показать размер рыбки- она все такая была :





Сразу скажу, что весь улов - это заслуга мужа, потому что....маленькое но: то ли ловля "крупняка" находу, то ли то что сильно раскачивало лодку, несмотря на якорь, но у меня началась "морская" болезнь и океаническая рыбалка превратилась для меня в океаническую "рыгалку" ( уж простите за подробности ap ah ). Поэтому вся рыбалка продолжалась только 1.20 минут против 3-х обещанных ( стало понятно почему опытные организаторы берут деньги сразу вперед ap . Но, муж даже за это время умудрился наловить целый кулек рыбы, её забрал с благодарностью тук-тукер. Причем чаще всего одновременно ловилось сразу две рыбешки на два крючка, я такое видела впервые. Мне было неудобно, тем более так удачно все проходило, но вестибулярный аппарат дал знать свое ( и ведь знала, что он не очень, надо было спец таблетки кушать) . Но, самое главное понять принцип и получить результат. И сразу скажу, что нет худа без добра, т.к. мы еще и порядочно дообгорели ( у меня облазили потом тыльные стороны ладоней ai )
А что бы было при полных 3-х часах - страшно подумать, т.б. что ветер и брызги, не жарко вроде и приятно. Так что, с учетом особенностей организма, я рекомендую всем эту экзотику, это не идет ни в какое сравнение с ловлей на фермах, где ее спецом разводят и прикармливают.


Прикрепления: 9467249.jpg(186.4 Kb) · 0151207.jpg(207.7 Kb) · 0425227.jpg(237.8 Kb) · 3710974.jpg(227.8 Kb) · 6859656.jpg(192.6 Kb) · 3920826.jpg(201.5 Kb)
 
Ада-АнгелДата: Суббота, 23.03.2013, 10:28 | Сообщение # 12
Конченый Капучинщик
Группа: Хозяйка Чашки
Сообщений: 11946
Статус: Отсутствует
милена, читаем твой рассказ вместе с сыном. Вчера он даже переспросил: "А это точно Цейлон, а не Таиланд?" Настолько все похоже ab
Сам он на рыбалку не ездил - не любитель. А вот русские соседи по номеру попробовали порыбачить, а по возвращению были очень разочарованы и всех предупредили. Тоже самое: и обгорели все, и лодка в два раза дороже катера, и никакую большую рыбу на скорости не поймали...
Такое ощущение, что это большой развод!

Но раз твои смайлики улыбаются, значит, что-то наверняка понравилось))
Я рыбу ловить не могу, мне ее жалко, такое времяпровождение не для меня, так что вряд ли согласилась бы на подобную авантюру.
А рыбка очень интересная! (и ладошки обгорелые на фото даже видно).
Другая гостиница была после рыбалки?... И как долго вы в ней жили?
 
миленаДата: Суббота, 23.03.2013, 11:02 | Сообщение # 13
Конченый Капучинщик
Группа: Проверенные
Сообщений: 3164
Статус: Отсутствует
ap Цейлон-Цейлон..конечно похоже - всё рядом, и Таиланд это следующее наше направление ( или Китай gv ?)

все говорят, что в Таиланде красивее, ярче, дешевле ( правда от нас еще чуток дальше)

рыбалкой и правда остались довольны, для меня рыбалка без рыбы - фигня полная, гостиница на фотке это просто потому, что катер принадлежит ей и от нее стартовал, но мы отель не меняли, просто были еще в двух других ( в Коломбо и Нувара Элии - но об этом позже) ad
 
zmeykaДата: Среда, 27.03.2013, 06:27 | Сообщение # 14
Конченый Капучинщик
Группа: Проверенные
Сообщений: 1329
Статус: Отсутствует
Цитата (милена)
тут же идет пересортировка ( на 3-й фотке) , отбирается ядовитая

ядовитая рыба? ai
 
миленаДата: Четверг, 28.03.2013, 12:32 | Сообщение # 15
Конченый Капучинщик
Группа: Проверенные
Сообщений: 3164
Статус: Отсутствует
zmeyka, н4у если тебе больше нравится, то несъедобная))
 
За Чашкой Кофе » Отдыхаем » Отпуск » ШРИ ЛАНКА (Дегустация страны и чая.)
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск:

Вверх
Закрыть